helindamla 10 Takipçi | 4 Takip
Kategorilerim
Diğer İçeriklerim (14)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (10)

Mantı

2013-12-02 15:16:00
Mantı |  görsel 1

Mantı Tarifi   (10 oy, puan: 4,50 / 5) Puan verebilmek için üye girişi yapmalısınız.   Kaç Kişilik: 4-6 kişilik Hazırlama: 40dk Pişirme: 25dk reklam       3 su bardağı un 1 su bardağı ılık su Tuz 1 adet yumurta içi için: 250 g az yağlı kıyma 1 adet orta boy soğan Karabiber Pul biber Tuz pişirmek için: Tereyağı 2 yemek kaşığı salça Üzeri için: Sarımsaklı Yoğurt Nane Sumak Pul biber       Genişçe bir kapta unun ortasını açın, yumurtayı kırın, bir tutam tuz serpin ve azar azar su ilave ederek hamuru yoğurun. Hamurun ne çok kaskatı ne de çok yumuşak olmalıdır. Hamurdan bezeler yaparak, bunları teker teker, hazır yufkadan daha kalınca olarak açın. Diğer taraftan kıymanı içine kırmızıbiber, karabiber, tuz ve rendelemiş olduğunuz soğanı ekleyerek biraz yoğurun. Kıymadan kopardığınız küçük parçaları kare kare kesmiş olduğunuz hamurun üzerine koyun. Hamurların 4 köşesini bir araya getirip şekillendirin. Mantılar hazır olunca kaynayan suya atarak 15-20dk kadar pişirin. Bu arada küçük bir tavada tereyağını eriyip salçayı kavurun. Pişmekte olan mantının suyuna ilave edin. 5 dk kadar daha pişirdikten sonra ocaktan alın. Mantıyı tabaklara koyun üzerine sarımsaklı yoğurt dökün. Nane ve bol sumak serperek servis edebilirsiniz. Dilerseniz pulbiber de kullanabilirsiniz. Afiyet olsun ... Devamı

takılarım

2013-11-26 14:53:00
takılarım |  görsel 1
takılarım |  görsel 2
takılarım |  görsel 3

makarada örüdüğüm mumlu ip üzerini iğne oyaları ve boncuklarla süsledim . ...Kaynak : elishi.blogcu.com Devamı

kar yağdı kek

2013-11-26 14:45:00

Tarif   KARYAĞDI KEK 4 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 2 çorba kaşığı kakao Yarım paket tereyağı 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 su bardağı un Üzeri için: 1 çay bardağı pudra şekeri Yumurta ve şeker mikserle 5-6 dakika çırpılır. Üzerine erimiş, ılımış tereyağı, elenmiş un, elenmiş kakao, vanilya ve kabartma tozu eklenir, tahta kaşıkla karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kabarıp, kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkınca ters çevrilir. Üzerine pudra şekeri elenir. Devamı

Acılı ekmek

2013-11-22 13:40:00
Acılı ekmek |  görsel 1

Acılı Ekmek Tarifi 2 Kategori Ekmek Tarifleri Tarih 22 Nisan 2013 0 Yorum Gurme Yemek Tarifleri olarak sizlere ekmek tariflerinden Acılı Ekmek Tarifini anlatacağız. Tarifi Bize gönderen İsmet Arslan’a teşekkür ederiz. Acılı Ekmek Tarifi Un ılık su tuz ve maya yoğurularak… Devamını oku » Acılı Ekmek Tarifi Devamı

tuzda tavuk

2013-11-22 13:25:00
tuzda tavuk |  görsel 1

Tarif   1 BÜTÜN TAVUK. 2 PAKET KAYATUZU 2 YUMURTA AKI 1 Ç.BARD.SU TARİF: TAVUĞU GÜZELCE YIKAYALIM VE SÜZELİM . AYRI BİR KAPTA 2 KG KAYATUZU 2 YUMURTA AKI VE SUYU ELİMİZLE İYİCE OVALIM .BEN ELDİVEN GİYİN DERİM TUZ ELİ YAKIYOR VE ACITIYOR. TEPSİNİN ALTINA TUZLU HARCI SERELİM ÜZERİNE TAVUĞU OTURTALIM VE TAVUĞU HARÇLA KAPLAYALIM .2 SAAT PİŞMESİ GEREKİYOR. HAVA ALMADIĞI İÇİN KENDİ YAĞI İLE BUHARDA PİŞMİŞ GİBİ OLUYOR .ÇOK LEZZETLİ OLDU .ANCAK ZAHMETLİ BİR İŞ AFİYET ŞİFA OLSUNNNNN Devamı

adana kebebı

2013-11-20 14:38:00
adana kebebı |  görsel 1

Devamı

soğanlı kebeb

2013-11-20 14:10:00
soğanlı kebeb |  görsel 1

                                                                                                          ... Devamı